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■離乳食の第2段階


離乳食を始めて1ヶ月くらいたつと、おかゆのほかに野菜や たんぱく質も取り入れられるようになり、食事のペースも 安定してきます。その段階になったら、食事の時間を2回に してみましょう。基本的には授乳時間に合わせてあげるのが いいでしょう。また、固さを少しずつ固くしていくことにも トライしていきましょう。少し水分を減らす、という考え方 でいいでしょう。

固さの目安としては、おとうふの固さを目標にしましょう。 指などで簡単に押しつぶすことができる程度の固さが目安です。 急激に固くすることで、赤ちゃんによっては拒絶反応を示す こともありますので、全てをいきなり固くするのではなく、 ペースト状のものにツブを混ぜる、という感覚から始めると いいでしょう。おかゆも、この時期になったら、10倍がゆから 少し固さを進めて、7倍程度の固さにするといいでしょう。

このころになると、市販のベビーフードもさまざまな種類が 使えるようになります。おかゆと上手に組み合わせバリエー ションを増やせるようにしましょう。全てを手作りにするの もいいのですが、なかなか作れなかったり、外出することも ありますから、ベビーフードも取り入れておくほうが色々な 状況に対応できます。

とはいえベビーフードを上げるときは湯煎をしたり、レンジ で温めるなど、食べさせ方には工夫をしたいところです。 おかゆと併用して食べさせるだけではなく、つぶした野菜と 混ぜてあげるなど与え方にも色々な工夫ができるといいですね。

■各時期の具体的な進め方を学ぼう!


★ 5ヶ月から6ヶ月のゴックン期
離乳食を始める時に悩むのが与える量ですよね。まずは、1日単位で与える量を増やしていきましょう。離乳食スタート1日目は10倍粥のすりつぶしを小さじ1さじ(5ml)・・・・ 続きを読む

★ 7ヶ月から8ヶ月のモグモグ期
離乳食に慣れてきた7ヶ月から8ヶ月頃のモグモグ期前半にはエネルギー源となる炭水化物を1食に5倍粥を50g程度、ジャガイモを1/3、約45g程度、食パンを1/4枚・・・ 続きを読む

★ 9ヶ月から11ヶ月のカミカミ期
離乳食のリズムがだんだんと出来てきたこの時期は、離乳食の回数を3回に増やして行きます。3回食を始めたばかりの時期は量をしっかり食べると言う事よりも、3回の・・・ 続きを読む

★ 1歳から1歳半のパクパク期
バナナ程度の硬さの食べ物の固まりをモグモグと口を動かして食べられる、3食しっかりと食べられるようになればパクパク期へ突入です。1歳を過ぎ、殆んどの食材を口・・・ 続きを読む

【その他人気項目】
◆ 栄養バランスについて
◆ おかゆレシピの紹介
◆ 調理時間の短縮
◆ 離乳食メニューの紹介